Sei não...


Esta galinha que ilustrei na postagem anterior me fez lembrar da galinha ao molho pardo que sei fazer e que na temporada de veraneio aqui no Farol me faz ir num sábado qualquer a Feira da Roça (em frente à Marinha)...Caminho até lá e venho pra casa com uma (abatida por uma das feirantes)mais aipim e o sangue da referida.
E haja malzebier para acompanhar...

Comentários

Anônimo disse…
Boa dupla de prazer: a escrita e a culinária.
Da primeira eu degusto diariamente, mas, a segunda, gostaria muito de saborear.
Fá-lo-ei por "auto-sugestão".(rsrsrs)
Poderia oferecer a receita de tão bom prato?

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